Batido de leche con platano y nesquik

4 tips para disfrutar de un batido de chocolate ¡más sano y riquísimo!

Batido de leche con platano y nesquik

¿A quién no le gusta un rico batido de chocolate? Espeso, cremoso y dulce, este batido es perfecto para el desayuno o la merienda, para niños y para mayores, en verano o en invierno. El único “pero” que le pondríamos a esta bebida es el exceso de grasa y de azúcar que contienen los batidos industriales, ¿verdad?

¡Tenemos la solución!: prepara tu propio batido de chocolate casero con menos calorías y con todo el sabor. ¿A que suena apetecible?

Algunos datos sobre el batido de chocolate

El cacao es la base para la elaboración del chocolate y es su consumo es muy recomendable por las razones siguientes:

  1. Contiene vitaminas del grupo B.
  2. Contiene fitoquímicos, uno de los cuales es de la misma familia que la cafeína, pero tiene un poder estimulante mucho menor.
  3. Destaca por su contenido en flavonoides, sustancias antioxidantes que se han relacionado con una buena salud cardiovascular siempre y cuando moderemos su consumo.

La mayoría de los chocolates que se encuentran en el mercado son productos muy procesados que no conservan las virtudes del cacao y, además, contienen un alto porcentaje en grasas y azúcares. Por eso siempre es preferible tomar batido de chocolate casero; es beneficioso para nuestra salud siempre y cuando lo tomemos en cantidades moderadas.

4 tips para preparar un batido de chocolate más sano

Hay muchas formas de preparar un batido de chocolate casero. Además no se tarda nada, los ingredientes son fáciles de encontrar y puedes dejar volar tu imaginación. Puedes añadirle todo tipo de frutas, especias y aromas que enriquezcan la mezcla y lo hagan mucho más apetecible.

Te presentamos 4 tips o consejos útiles que puedes probar en casa para hacer un batido de chocolate más sano, rico y nutritivo. A ver qué te parecen.

Tip 1. Utiliza cacao puro en polvo

Benefíciate de las múltiples propiedades que tiene el cacao puro para tu salud. Además, el cacao puro en polvo le dará a tu batido de chocolate un plus extra de sabor y de aroma.

Tip 2. Añade plátano a tu batido de chocolate

Al incorporar plátano a tu batido estarás añadiendo todas las vitaminas, minerales y fibra que contiene esta fruta. Pero eso no es todo, el plátano conseguirá que tu batido de chocolate quede mucho más cremoso, consistente y dulce.

Añadir plátano u otro tipo de fruta al batido de chocolate es perfecto para complementar la dieta de los niños y de los adultos a los que les cuesta tomar tres piezas de fruta al día, que es lo que recomienda la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC).

Tip 3. Incorpora frutos secos

Para incorporar grasas saludables a nuestro batido de chocolate casero, nada mejor que añadir a la mezcla un buen puñado de frutos secos ricos en grasas insaturadas, vitaminas y minerales. Puedes usar frutos secos tostados o en crema, ambos son perfectos para cuidar nuestra salud cardiovascular.

Tip 4. Personaliza tu batido de chocolate

¿Has probado a incorporar vainilla o café a tu batido de chocolate? ¡El aroma es absolutamente espectacular! También combinan muy bien con el cacao otras especias, como la canela, o algunas hierbas aromáticas, como la menta o la hierbabuena.

También puedes personalizar tu batido de chocolate dándole un toque extra de dulzor con unos dátiles. Además de cambiarle ligeramente el sabor, estarás añadiendo un extra de esa fibra que tanto necesita nuestro organismo.

Combinaciones para chuparse los dedos

Lo mejor de preparar tu propio batido de chocolate es que puedes dejar volar la imaginación y añadir todo tipo de ingredientes. ¿Quieres algunas ideas para empezar? Toma nota:

  1. Plátano + leche + cacao en polvo

Una alternativa simple al batido de chocolate de siempre. ¡Muy apetitoso!

  1. Plátano + bebida de avellanas + cacao puro en polvo + anacardos

Un batido más energético, con un perfil de grasas saludables muy interesante. ¡Buenísimo!

  1. Plátano + manzana + bebida de arroz + cacao puro en polvo + canela

Es un batido de frutas y leche con todo el sabor del chocolate. ¡Delicioso!

Y un pequeño truco para poner el broche de oro a tu batido de chocolate: para conseguir una consistencia más espesa, congela la fruta o añade unos cubitos de hielo a la mezcla antes de batirlo todo. ¡Te sorprenderás!

Ingredientes

  • 1 plátano maduro
  • 1 vaso de bebida de almendras
  • 2 cucharaditas de cacao puro en polvo
  • 1 cucharadita de canela

Así lo preparas

  1. Mezcla todos los ingredientes dentro de una batidora y tritura durante unos minutos.
  2. Sírvelo en un vaso y ¡a disfrutar!

Experimenta, combina, prueba y saborea tu creación. Seguro que tu batido de chocolate estará riquísimo. ¿Cuál es tu secreto?

Источник: https://www.lekue.com/es/blog/tips-para-disfrutar-de-un-batido-de-chocolate-mas-sano-y-riquisimo/

Batido de plátano y chocolate: Bomba de energía – Espacio Vitalidad

Batido de leche con platano y nesquik

El chocolate y la fruta forman una pareja casi perfecta. La combinación de propiedades y sabores gusta tanto a pequeños como grandes; y, en general, a todas aquellas personas que buscan mantener sus niveles de vitalidad. Un ejemplo: mezclar el chocolate con plátano.

Por eso, estos dos ingredientes son ideales para preparar un batido de plátano y chocolate que puede sacarte de apuros una mañana atareada. Además, no te preocupes si no tienes plátanos, puedes sustituirlos tanto por kiwis Zespri Green como por kiwis Zespri SunGold. El resultado es, si cabe, más espectacular.

BATIDO DE PLÁTANO Y CHOCOLATE

Comenzar el día con las pilas cargadas es fundamental en cualquier etapa de la vida. Por las mañanas necesitas ese chute de energía que te permita cumplir con tus obligaciones diarias con vitalidad.

Así, tu cuerpo pide proteínas, pero también carbohidratos, que se traducen en la energía que necesitan tus músculos para llevarte de casa al trabajo, al parque o al gimnasio, o a una velada con amigos.

Para empezar el día y cubrir esos requerimientos, nada como un buen batido o smoothie.

El resultado, independientemente de la receta que elijas, es una forma rápida y deliciosa de ingerir ingredientes saludables y beneficiosos para tu salud.

En este caso, mezclando plátano y chocolate, junto con otros ingredientes, logras una bebida dulce con ese sabor amargo del cacao, tan peculiar, que hará que quieras otro vaso. Fibra, potasio, hierro y vitaminas en un solo trago.

Cómo lo preparas

Prepara este batido de plátano y chocolate con un vaso de la leche vegetal que más te guste (con la de avena el resultado es espectacular), un plátano maduro y una cucharada de cacao en polvo.

Sobre esta base, puedes añadir frutos rojos, alguna especia como la canela (también le queda muy bien la vainilla) y un endulzante: azúcar, miel, un par de dátiles o un kiwi Zaspri SunGold que, además de dulce, aportan fibra.

Pon todos los ingredientes en una batidora de vaso y mézclalos bien. Si quieres que esté fresquito, añade unos cubos de hielo. Este batido de plátano y chocolate es una excelente forma de aprovechar la fruta madura, pero también puedes sustituir el plátano por kiwi. 

Tanto el kiwi Zespri Green como el kiwi Zespri SunGold mezclados con el chocolate, logran una bebida rica en fibra, vitamina C, potasio y ácido fólico.

Una bomba de energía para toda la familia y un desayuno o merienda que se prepara en un periquete.

A continuación, te proponemos dos recetas para que pruebes el batido de plátano y chocolate y, además, añadas el delicioso sabor de las diferentes variedades de kiwis Zaspri. ¡Vamos a ello!

BATIDO DE PLÁTANO Y CHOCOLATE CON COCO Y KIWI ZESPRI GREEN

Este batido es fresco, dulce y tiene ese toque exótico característico del coco que te transporta de inmediato al calorcito del verano. Tómalo bien frío como merienda, antes del entrenamiento, y asegúrate la energía necesaria para completarlo con éxito. Esta receta es para un vaso.

Ingredientes

  • 1 taza de leche de avena (puedes usar también la de coco y prescindir de los copos)
  • ½ taza de arándanos
  • 1 plátano
  • 1 kiwi Zespri Green
  • 1 cucharada de cacao puro en polvo
  • 2 dátiles o miel al gusto
  • 1 cucharada de copos de coco (también sirve el coco rallado)

Método

  1. Coloca la leche, los arándanos, el cacao, el plátano y el kiwi Zespri Green y los dátiles o miel en la batidora. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes se integren y obtengas una textura cremosa.
  2. Añade unos cubos de hielo, si quieres que esté más frío, antes de batir.
  3. Sirve en un vaso y decora con los copos o ralladura de coco.

BATIDO DE PLÁTANO Y CHOCOLATE CON FRAMBUESAS Y KIWI ZESPRI SUNGOLD

En este caso, el batido de plátano y chocolate incluye frambuesas. Elige las más dulces, mezcladas con el kiwi Zespri SunGold o un plátano bien maduro, dan como resultado un batido dulce que sienta muy bien.

Ingredientes

  • 1 vaso de leche de avena
  • ½ taza de frambuesas
  • 1 plátano
  • 1 kiwi Zespri SunGold
  • 1 cucharada de avena
  • 1 cucharada de cacao puro en polvo

Método

  1. Coloca en la batidora todos los ingredientes. Tritúralos hasta obtener una mezcla fina y homogénea, de textura suave y ligera. 
  2. Añade hielo, si quieres que esté más frío, antes de batir los ingredientes.
  3. Sirve en un vaso y disfruta este batido.

¿Te animas a probar alguna de estas recetas de batido de plátano y chocolate? Prepara tus propias bombas energéticas y varía los ingredientes.

Además de probar con los kiwis, puedes sustituir los arándanos y frambuesas por moras u otros frutos del bosque, la avena por chía o el coco por otra fruta deshidratada, como la papaya.

Anímate y prepara batidos para desayunar, merendar o recuperarte después de un poco de actividad física.

Источник: https://blog.zespri.eu/es/batido-de-platano-y-chocolate/

Embarazo y niños
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