Dieta para la preeclampsia

Dieta para la preeclampsia

Dieta para la preeclampsia

La preeclampsia en medicina es una enfermedad exclusiva de las gestantes, es decir, va asociada al embarazo. Los expertos estiman que entre un 5 y un 12% de embarazadas puede desarrollar esta enfermedad que, si no se detecta y trata a tiempo, puede resultar incluso mortal para el feto.

Los síntomas principales de esta enfermedad son:

– Hipertensión arterial: presión arterial por encima de 140 mmHg en la preeclampsia leve y por encima de 160 en la grave.

– Proteinuria: presencia de proteínas en la orina, lo cual puede detectarse gracias a los análisis de orina rutinarios. La cantidad de proteínas en la orina sería de 300 mg o más en 24 horas (en el caso de preeclampsia leve) y 5 g o más en orina de 24 horas (si se trata de preeclampsia grave).

– Edema o hinchazón brusca y repentina, especialmente en la cara y las manos.

– Aumento de peso repentino y en poco tiempo.

– Dolor abdominal en el flanco derecho.

– Cefaleas intensas.

– Náuseas y vómitos.

– Mareos y zumbidos en los oídos.

– Cambios en la visión (visión borrosa, ceguera repentina).

– Dolor en la parte superior del abdomen, por lo general, debajo de las costillas y en el lado derecho que puede ir acompañado de náuseas o vómitos.

Las causas de la aparición de esta enfermedad se desconocen, aunque se cree que es una combinación de factores genéticos, alimenticios, vasculares (vasos sanguíneos) y autoinmunes.
 

Efectos en el bebé de la preeclampsia

Como decíamos, la preeclampsia puede llegar a ser muy grave ya que restringe el flujo sanguíneo, que es el encargado de llevar al bebé los nutrientes y oxígeno que necesita, pudiendo llegar a causar estos efectos en el bebé si no se detecta a tiempo:

– Crecimiento intrauterino retardado (CIR). Esta alteración provoca que el feto no crezca ni engorde de manera adecuada, pudiendo ocasionarle la muerte si no se detecta.

– Parto prematuro, ya sea espontáneo o inducido si se ve que la mamá o el bebé están en riesgo. La prematuridad, dependiendo de la edad gestacional, lleva asociada muchos problemas de desarrollo en el niño, como alteraciones metabólicas, cardiacas, respiratorias, digestivas, auditivas, etc.

– Oligoamnios: disminución de la cantidad de líquido amniótico, lo que también puede alterar el crecimiento del bebé así como su bienestar.

– Mortalidad perinatal, lo cual ocurre entre un 3,5 y un 35% de veces.

– Síndrome de Hellp, complicación muy grave de una preeclampsia con hemólisis, alteración de enzimas hepática y trombocitopenia.

– Aumento del riego de desprendimiento prematuro de placenta, accidentes cerebrovasculares en la madre, hemorragias, problemas renales, e incluso la muerte.

– Por último, la preeclampsia puede dañar los riñones, el hígado, los pulmones, el corazón o los ojos, y puede causar un accidente cerebrovascular u otra lesión cerebral.
 

Como con cualquier embarazo, una buena alimentación prenatal llena de vitaminas, antioxidantes, minerales y los grupos básicos de alimentos es importante. Igualmente, es esencial disminuir los alimentos procesados, los azúcares refinados y suspender la cafeína, el alcohol y cualquier medicamento no recetado por un médico.

Pero además, si te detectan preeclampsia deberás tener un control extra sobre tu alimentación, en especial, beber mucha agua y reducir al mínimo la cantidad de sal de las comidas, ya que la sal aumenta la tensión. No obstante, no la elimines por completo de tu alimentación, ya que la embarazada necesita sal para mantener el fluido de los líquidos de su cuerpo.

Según un estudio reciente publicado por la revista American Journal of Hypertension, la fibra también ayuda a controlar la tensión. Aumentar la cantidad de fibra en la alimentación durante los primeros meses de embarazo reduce el riesgo de desarrollar preeclampsia en los siguientes meses.

Otro estudio del Centro Médico Sueco de Seattle, en Estados Unidos, revela que incrementar la ingesta de fibra unos 5 gramos por día –el equivalente, por ejemplo a dos rodajas de pan integral– antes y durante los primeros meses de la gestación podría disminuir cerca del 14 por ciento la posibilidad de padecer esta enfermedad.

Entre los alimentos ricos en fibra podemos encontrar principalmente a los cereales, las legumbres y frutas y verduras como espinacas, acelga, zanahoria, kiwi, pera, manzana y albaricoque.

También los ácidos grasos omega-3, especialmente DHA y EPA, ayudan a llevar una dieta sana y a controlar la tensión arterial.

Además de la dieta o el reposo, no hay tratamiento para la preeclampsia, el único tratamiento para acabar con ella es el parto, que se inducirá siempre que la vida de la madre o el feto estén en peligro o si ya se ha llegado a la semana 36. 

Edema

Definición:

Hinchazón de alguna parte del cuerpo ocasionada por una acumulación de líquido en los tejidos. Es blanda y cede cuando se presiona.

Síntomas:

Hormigueo en el cuerpo.

Tratamiento:

Si la hinchazón afecta a los tobillos, descansar con las piernas en alto, caminar todos los días y realizar ejercicios con los pies.

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Источник: https://www.todopapas.com/embarazo/alimentacion-embarazo/dieta-para-la-preeclampsia-3735

¿Qué puedo comer si tengo preeclampsia en el embarazo?

Dieta para la preeclampsia

El embarazo es una etapa maravillosa para la mujer, pero también para el hombre, llena de emociones, miedos, y en el que no debemos descuidar nuestra alimentación para que el bebé se desarrolle correctamente, la mamá obtenga la energía y nutrientes que necesita y prevenir ciertas patologías características de este periodo como la diabetes gestacional o la preeclampsia.

Durante el embarazo puede aparecer la presión arterial alta y presentarse de formas diferentes.

Hipertensión crónica: cuando la mujer tiene una presión arterial alta (140/90 mmHg) antes del embarazo, temprana (antes de las 20 semanas), o la seguirá teniendo después del parto.

Hipertensión gestacional: es la presión arterial alta que se desarrolla después de la semana 20 del embarazo y desaparece después del parto.

Preeclampsia: es cuando la hipertensión gestacional y la crónica pueden conducir a esta condición después de la segunda mitad del embarazo. Una forma de diagnosticarla es el comienzo de un nuevo episodio de hipertensión durante el embarazo (con presión diastólica persistente de >90 mm Hg) acompañado por proteinuria (proteínas en la orina) considerable (>0,3 gramos/24 horas).

Los trastornos hipertensivos del embarazo afectan a alrededor del 10% de las embarazadas de todo el mundo.

La preeclampsia y la eclampsia (preeclampsia que agrega convulsiones) sobresalen como las causas principales de morbilidad y mortalidad maternas y perinatales. http://apps.who.

int/iris/bitstream/handle/10665/138405/9789243548333_spa.pdf;jsessionid=7084B3EB59CAC457C7C2B5C9D5C98B44?sequence=1

Pero lo más importante a destacar es que se puede prevenir y tratar oportunamente sin complicaciones.

Como padres nos enfrentamos a estos acontecimientos inesperados, pero no dudemos en consultar al médico tratante para sacarnos todas las dudas que tengamos. Ayudémonos también siempre de la oración, una muy linda para las embarazadas en dificultades que pueden hacerla juntos es esta:

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¿Qué puedo comer?

STASIQUE

Más allá del tratamiento indicado por el médico, la alimentación es fundamental en esta patología, para evitar complicaciones y mejorar la calidad de vida de la madre durante el resto del embarazo lo ideal es que su médico le indique que se asesore con un nutricionista, por mientras unos consejos generales.

Pautas nutricionales a tener en cuenta:

No debemos sólo centrarnos en llevar a cabo una dieta baja en sodio sino también una dieta cardiosaludable, rica en potasio, magnesio y calcio, baja en grasas saturadas pero rica en ácidos grasos omega 3.

El potasio es un mineral diurético que ayuda por tanto a eliminar el exceso de sal del organismo. Lo encontramos en la mayoría de frutas y verduras, especialmente banana, espinaca, tomate, melón o cítricos.

Ácidos grasos Omega 3, este tipo de grasas ayudan a reducir el colesterol, previene la obstrucción de las arterias y facilitan el flujo de sangre. Aquí tenemos los pescados de mar frescos, frutos secos, semillas y aceite de oliva.

El magnesio, tiene propiedades importantes para el desarrollo de huesos y crecimiento, su deficiencia está asociado a cuadros de hipertensión. Está presente en legumbres, cereales integrales, frutos secos o semillas.

El calcio ayuda a controlar la tensión, y es básica para el buen desarrollo del bebé. Se encuentra en alimentos como leche, yogures, quesos (preferir magros y sin azúcar), tofu o verduras de hoja verde.

Resumiendo, los alimentos más recomendables son:

  • Carnes magras como el pollo, pavo o conejo, 3-4 veces a la semana como mínimo pescado fresco.
  • Huevo, clara de huevo.
  • Lácteos, elegir preferentemente los desnatados o semidesnatados.
  • Verduras, hortalizas y frutas diariamente, de estación y variados.
  • El pan es preferible a las galletas, elegir el pan integral, sino estilo pan francés y si es sin sal mejor.
  • Frutos secos sin sal, con unos 20 -30 gramos al día es suficiente.
  • Tomar abundantes líquidos por lo menos 8 vasos de agua al día.
  • Elegir aceites vegetales, preferentemente aceite de oliva, para cocinar y agregar al plato.
  • Realizar cocciones saludables que aporten poca grasa como la plancha, el horno, el papillote, los hervidos, al vapor.
  • Si compra congelados elegir alimentos crudos congelados, que puedes encontrar sin sal.

Alimentos que debemos disminuir o evitar

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  • El sodio y los alimentos que lo contengan: el sodio es el encargado de regular la presión arterial, y es necesario para mantener el adecuado funcionamiento de los músculos y los nervios.

La recomendación de consumo de sodio al día es de 1300 mg, pero debemos tener en cuenta que los alimentos ya nos aportan sodio, aunque el mayor aporte proviene de la sal de mesa. Por ello lo ideal es evitarla junto con los alimentos que la contengan en mucha cantidad.

Como por ejemplo los quesos curados o semicurados, las lonchas light o los quesos de untar, las conservas o los encurtidos como las olivas, los pepinillos, la bollería, los snacks como patatas fritas de bolsa, mantequillas o margarinas con sal, el sebo o el tocino, salsas como la mayonesa, el kétchup o la salsa de soja por su alto contenido en sodio.

Evita las sopas o purés de sobre, los caldos instantáneos o los cubos saborizantes contienen mucho sodio, así como también productos precocinados industriales.

  • Exceso de grasas saturadas de mala calidad y trans: embutidos, carnes curadas, fiambres, patés, conservas y ahumados de carnes o pescados y vísceras, carnes grasas. Formas de cocción como fritos y rebozados consumir esporádicamente o evitar.
  • Observar las etiquetas de los productos evitando aquellos en los que se adicione sodio (Na), cloruro sódico (NaCl), glutamato monosódico o carbonato sódico.
  • Evitar alimentos con cafeína y teína, ya que son estimulantes y por tanto aumentan la presión arterial y la frecuencia cardíaca. Los alimentos que las contienen son: café, té, refrescos, chocolates
  • Se desaconseja totalmente el consumo de alcohol en el embarazo.

Disfruta de tu embarazo, cuídate, aliméntate bien y déjate cuidar. Busca apoyo cuando lo necesites y recuerda este consejo del papa francisco para ti:

«Cuida tu alegría, que nada te quite el gozo interior de la maternidad, ese niño merece tu alegría…»

“…Vive ese sereno entusiasmo en medio de tus molestias, y ruega al Señor que cuide tu alegría para que puedas transmitirla a tu niño” (Punto 171 de la exhortación apostólica Amoris Laetitia)

Источник: https://es.aleteia.org/2018/09/03/que-puedo-comer-si-tengo-preeclampsia-en-el-embarazo/

Embarazo y niños
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